Organizado pela ABRASEL MS (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Mato Grosso do Sul), o Festival do Peixe vai integrar a programação oficial do Festival Internacional de Pesca Esportiva de Corumbá (FIPEC), que será realizado entre os dias 3 e 5 de fevereiro.
O Festival do Peixe acontecerá entre os dias 26 de janeiro e 5 de fevereiro. As inscrições estão abertas e devem ser feitas até o dia 24 de janeiro, pelo link: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSflL88p3DPb9VT0auaxnHmVPLfMFWtIrmTiOpD8Kyv84RqEjg/viewform
A inscrição é gratuita e exclusiva para associados ABRASEL MS. Os vencedores serão anunciados no dia 5 de fevereiro. Um site será disponibilizado para votação dos melhores pratos, que devem, obrigatoriamente, utilizar a carne do pintado, peixe nobre dos rios do Pantanal. Serão premiados o primeiro, segundo e terceiro lugares.
O festival ocorrerá dentro dos estabelecimentos participantes. O restaurante deverá escolher com qual prato participará da competição, realizar a inscrição e providenciar foto do prato (encaminhar para [email protected]).
Cada estabelecimento inscrito irá receber um enxoval do festival contendo: banner, encarte de cardápio, display de mesa e camiseta para garçons.
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